產品介紹
抹茶品項一： 抹茶
規格共兩種：一公斤/ 一百公克
成分：日本宇治抹茶粉 (不含糖)
保存期限：未開封一年
定價：
一公斤 TWD 2,100/包
商用限定 五百公克 TWD 1,365/包
一百公克 TWD 350/罐
運費另計
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不同於花茶，抹茶無農藥殘留的疑慮；與紅/綠茶相較之下，更是口感上的新選擇。
抹茶質中性，可推廣於各族群，並搭配各式副產品。
烘培抹茶粉與原味抹茶粉的差別：
烘培用抹茶粉與原味抹茶粉的不同在於是否含有大量食用綠色素。
由於抹茶粉的鮮綠是來自於茶葉本身，用於烘培時，由於麵包或蛋糕在製成時，需使用高溫，因此高溫會使茶綠素被破壞，而導致產品顯得不那麼地鮮綠。而一般烘培師傅會添加食用綠色素來補強，所以在此若是用於烘培方面的用途，請自行斟酌視
需要添加綠色食用色素，方能達到一般市販烘培用抹茶粉的功效，而且也相對節省抹茶粉的用量。
產品優勢與特點：
正宗宇治血統、不敗行銷亮點：
日本抹茶故鄉宇治血統出身，更為日本抹茶第一次應用到抹茶冰淇淋使用之抹茶粉，與牛乳出乎意料的絕妙搭配。
CP值極高：
由於品質穩定，色純、香氣撲鼻、味濃，只需要低於一般市面上抹茶粉的用量即可超越一般市面上的品質。
獲獎：
多次獲得日本農林水產省(似台灣農委會)茶葉賞及通商產業大臣賞，為日本宇治抹茶之一大名家。
保存期限長、較其他廠商久：
未開封一年。抹茶全程以無塵室環境製成，若是放置冰箱保存約可延長至1年半；開封後保持乾照避免陽光直接照射約可使用3個月。
應用品項多元：
冰抹茶、抹茶拿鐵、抹茶蛋糕、抹茶麵包、抹茶冰淇琳、抹茶布丁、抹茶糯米丸子、抹茶醬(烤吐司時可使用)。
原裝進口、絕不二次包裝：
原裝進口、絕不二次包裝，以避免受潮產品變質。
適用於：
各式抹茶加工品，如：抹茶拿鐵、霜淇淋、烘培麵包...等。
建議調配方式：
抹茶拿鐵 以200c.c.為例：4克抹茶粉搭配8克糖及200c.c.牛奶，可以個人口味調整糖份比例，充分混合均勻後即可飲用。
小提醒：4克約為烘焙量匙5c.c.兩匙
茶園環境與無塵室製成環境